おはようございます。こんにちは。こんばんは。
ミッド(@mid_v_lab)です
2年ぶりに闇鍋やってきました。
毎年この時期に闇鍋をやるのが伝統的な年越しのスタイルだったのですが、昨年はコロナで調理があーだこーだ言われたのでできず、1年ぶりです。
★闇★鍋★
みなさんはどんな印象をお持ちでしょうか。
私は、箸で鍋からつかんだら草履だったというイメージがあります。(こち亀かなんかのイメージだと思います)
さすがに食べられないものを入れるのは何か違うので、私が実施する闇鍋は食べられるもの限定です。
食べられるものなら何でも入れることができます。
※入れることができるだけで、味の保障はしません
今日は20年以上闇鍋を食べ続けた闇鍋のプロから、その闇鍋人生で最高にまずかった食材TOP3をご紹介しようと思います。
- 第3位:らっきょ
- 第2位:ナタデココ
- 第1位:アボガド
- 【番外編】美味しかった食材第1位:ウインナー
今後、闇鍋を行う場合の参考にしてください。
※上記食材を利用したことによる、クレームは一切受け付けません
では、いってみましょ~
闇鍋で不味かった食材、第3位:らっきょ
第3位はらっきょです。
漬物として食べる分には、独特の風味、かりっとした触感で、カレーなどの箸休めに最適です。
しかし、こいつが闇鍋に入ると、周りの数枚の皮が柔らかくなり、真ん中は触感が残った状態という意味不明な状態に変化します。
さらに、外側の皮は闇鍋のスープをふんだんに吸っており、その中から出てくるらっきょ本来の味。
なんともいえない二重奏が口のなかいっぱいに広がり、死に至ります。
らっきょを入れるときは、死の二重奏にお気をつけください。
闇鍋で不味かった食材、第2位:ナタデココ
第2位はナタデココです。
ナタデココといえば、夏場の清涼感あふれるドリンクの王道。
こりこりした感触、無味無臭でヨーグルト風味のジュースと合わさっているイメージです。
この個性のないナタデココ。
闇鍋に入ると、その無個性がオールフォーワンの能力で、個性を付与されて凶悪な存在になり果てます。
闇鍋のスープをたっぷりと吸い、噛むとその熱々のスープが口のなかに広がり、口の中は一気に地獄絵図となります。
熱い!不味い!熱い!
あの清涼感はどこにいってしまったのか・・・
ナタデココはデザートやジュースだけに入れるようにしましょう。
闇鍋で不味かった食材、第1位:アボガド
第1位はアボガドです!
ちなみに10年以上、一緒に闇鍋を食べているメンバーからも一番まずかったと豪語された一品なので、トップオブトップであることは間違いないでしょう。
アボガドといえば、1個の半量で摂りたい栄養が摂れる優秀な食べ物。
森のバターと呼ばれる濃厚でクリーミーな味わい、醤油と合わせるとマグロのトロのようになることが有名ですよね。
こいつが闇鍋に入ると、そのクリーミーさが仇となります。
たぶん、唯一食べきれなかった闇鍋です。
闇鍋ってより、アボガドが鍋に向いてない食材なんだと思います。
アボガドを闇鍋、鍋に入れるのは、銃撃飛び交う戦場に裸一丁で突撃することだと思います。
※もうアボガドは食べたくない(笑)
【番外編】一番美味しかった食材、第1位:ウインナー
闇鍋で一番おいしい(つまらない)食材の第1位は、ウインナーです。
闇鍋に入っても、ウインナーはウインナーですね。
ウインナー最強!!
お肉の肉汁を閉じ込め、美味しく食べることができる神的な調理方法ですね。
ウインナーを自作してみたいという願望を持っています。
来年チャレンジしようかしら。
なお、私は日本ハムのシャウエッセンが最強だと思っています。
冷蔵庫に常備しており、鍋にラーメンに、トースターで炙ってもいいし、コンソメスープに入れても、ポトフに入れても良い。最強の調味料です。
《過去記事》
闇鍋でセーブポイントが欲しければ、ウインナーがオススメです。
闇鍋で不味かった食材TOP3でした。
そもそも闇鍋自体が不味いものなので、うまいも不味いもないのですが、その中でも飛びぬけてマズイというヤバさです。
闇鍋をやると、如何に普段の料理がおいしいかということ、自分が絶対につくらない味になること、何が入っているか分からないハラハラ感が味わえます。
皆さんもルールを守って、楽しい闇鍋ライフを!
ではでは